有松・鳴海絞ありまつなるみしぼり

有松（ありまつ）・鳴海（なるみ）絞（しぼり）は、愛知県（あいちけん）の名古屋市（なごやし）などでつくられている絞（しぼ）り染（ぞ）めです。着物（きもの）の布（ぬの）、羽織（はおり）、浴衣（ゆかた）などがつくられています。

江戸（えど）時代（じだい）の初（はじ）めごろ、名古屋城（なごやじょう）をつくる手伝（てつだ）いで豊後（ぶんご）（今（いま）の大分県（おおいたけん））から来（き）た人（ひと）たちが技法（ぎほう）を伝（つた）えたといわれます。東海道（とうかいどう）ぞいの有松（ありまつ）は、旅人（たびびと）がおみやげに買（か）う絞（しぼ）りで広（ひろ）く知（し）られるようになりました。

布（ぬの）を糸（いと）でくくってから染（そ）めると、くくったところには染料（せんりょう）がつかず、糸（いと）をぬくと模様（もよう）が浮（う）かび上（あ）がります。くくり方（かた）は100種類（しゅるい）にもおよびます。藍（あい）で染（そ）めた絞（しぼ）りは、くくったときにできる色（いろ）のこい・うすいの差（さ）に、独特（どくとく）の味（あじ）わいがあります。